La Formación Profesional Izarraitz es consciente de su responsabilidad social y ve necesaria la implantación de una política de protección del medio ambiente medioambiental.
Para ello, se compromete a utilizar los recursos necesario de forma sostenible,tratando de minimizar el impacto en el cambio climático, adaptándose a la protección de la biodiversidad y garantizando el mínimo impacto ambiental de la actividad del centro. Asimismo, se compromete a formar a personas que entienden su desarrollo personal y social en clave de sostenibilidad ambiental, económica y social.
Para dotar de contenido a esta política ambiental establece los siguientes principios: